Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Творожный крем с печёной грушей и голубым сыром

Творожный крем с печёной грушей и голубым сыром

Вчера 2 крупные твёрдые груши сорта "Дюшес" помыла, обсушила, уложила в форму, поставила в духовку…
Плов с лангустинами

Плов с лангустинами

650 г лангустинов с головами разморозила, очистила, каждый лангустин обернула полоской бекона и обжарила на сухой горячей сковороде по минутке…
Тушеная скумбрия по-корейски

Тушеная скумбрия по-корейски

Вчера 2 почти размороженные скумбрии выпотрошила, почистила, отрезала головы, хвосты и плавники и порезала наискосок на порционные…
Рисовые вафли с крабовым мясом

Рисовые вафли с крабовым мясом

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 6 ст.л. натурального йогурта и промешала, затем добавила 150 г рисовой муки…
Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

В миску сложила 600 г фарша из голени и грудки индейки, добавила 1 тёртую на мелкой тёрке луковицу, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 мелко…
Салат с капустой и яйцом

Салат с капустой и яйцом

Нашинковала немного молодой капусты, присолила, слегка промяла, добавила 3 отварных яйца, натёртых на крупной тёрке, 100 г также натёртого сыра…
Мусс из тофу с абрикосами

Мусс из тофу с абрикосами

В чашу блендера сложила 300 г резаного мягкого тофу, 250 г полуразмороженных абрикосов, 2 ст.л. сахарной пудры и пробила хорошенько, разложила…
Форель с рисом в духовке

Форель с рисом в духовке

В сотейнике на топлёном масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 150 г риса и прогрела, помешивая, чтобы рисинки обволокло…
Запечённые свиные рёбра - 5

Запечённые свиные рёбра - 5

Ленту свиных рёбер (на 0,5 кг) зачистила от внутренней плёнки и разрезала на части по 3 ребра. В миске смешала 80 г яблочного пюре (у меня детское питание)…
Ленивая овсянка с яблоками и клубникой

Ленивая овсянка с яблоками и клубникой

Вчера в миску сложила 400 г натурального йогурта, добавила 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. льняных отрубей, 2/3 стакана овсяных…
Запечённая утка с капустой - 2

Запечённая утка с капустой - 2

Вчера в миске смешала по 1 ч.л. паприки, куркумы, пажитника, смеси перцев, кориандра, сушеного чеснока и сахара, посолила по вкусу, добавила…
Египетский салат

Египетский салат

В пиалку сложила 100 г брынзы и размяла вилкой, добавила 3 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, промешала и отставила в сторону. Порезала…
Жареная форель с проростками и фунчозой

Жареная форель с проростками и фунчозой

В миске смешала сок лайма, 1 ч.л. с верхом коричневого сахара, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 1…
Щи с фрикадельками на молодой капусте

Щи с фрикадельками на молодой капусте

До щавеля нам ещё долго, а вот молодая капустка в продаже появилась, поэтому сегодня такие щи: из трёхсот грамм…
Постный десерт из тофу с грушей

Постный десерт из тофу с грушей

Вчера в чашу блендера сложила 2 очищенные резаные спелые груши, 1 резаный банан и пробила до однородности…
<<  1 2 [3] 

Моя домашняя кухня — это место, где я готовлю еду для себя и своей семьи. Я люблю экспериментировать с разными рецептами и создавать свои собственные блюда. В моей кухне есть все необходимое оборудование, чтобы приготовить вкусные и здоровые блюда. Я использую свежие продукты высокого качества, чтобы сделать свою кухню вкусной и питательной.

Я стараюсь готовить простые рецепты. Они могут быть очень полезными, если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, но не знаете, как это сделать. У простых рецептов есть преимущества, например экономия времени. Простые рецепты требуют меньше времени и усилий, чем сложные. Вам не нужно тратить много времени на подготовку ингредиентов, а затем ждать, пока все будет готово. Если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, то простые рецепты могут быть отличным выбором. Важна низкая стоимость: простые рецепты часто стоят дешевле, чем более изысканные блюда. Вы можете сэкономить деньги, используя доступные ингредиенты и готовя простые блюда без лишних затрат. А еще и доступность продуктов: используются продукты, которые легко найти в вашем холодильнике или кухонном шкафу. Это может быть особенно полезно, если у вас ограниченное количество времени или денег. Так-же важным аргументом будет удобство приготовления: простые рецепты можно готовить где угодно и когда угодно. Вам не нужно тратить время на поиск ингредиентов или приготовление сложных блюд. Вы можете наслаждаться вкусной едой прямо сейчас, не переживая о том, что она остынет или испортится.